佛山工业冷冻库冷库承诺守信「淳常制冷设备」

      广州淳常冻品冷库安装　我们冻品冷藏冷库设计。十多年的不懈努力和历练，使淳常制冷工程公司拥有一批经验丰富的制冷、电气、机械设计工程师，建造师等技术人员，项目管理人员和技术工人。冻品冷冻库温度一般在-10---20度。主要用于食品的冷藏，不定期的将部分食物放入冷库，同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库，对食品的冷藏时间没有具体要求，且库温保持在-15---18的范围。

      淳常冷库公司在冻品冷藏冷库设计安装时，基于企业使用和管理的需求，制冷机组会摆放在离冷库越近的位置越好，这是因为压缩机与蒸发器、冷凝器靠近后的连接管道缩短就利于减少管道的流动阻力和冷量损失了，从而实现更稳定、的制冷效果了。同时，制冷机组摆放的位置需尽可能远离炉灶、烘房等有热源的设备等。

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珠海海产品冷库产生异味，一般有以下几个原因：工业冷冻库冷库

1.海鲜冷藏室在进餐之前就存在一种臭味。在海产品进入冷库工程之前，食物就会出现腐坏现象，例如变质的蛋、肉、鱼等。

2.储存了味道重的食物如鱼、蛋、或水果蔬菜等的海鲜冷库工程，如未经清洗就存放的食物，或导致食物气味而变质。

3.海鲜冷藏工程通风不良，温度、湿度过大，导致霉菌大量繁殖，产生霉味。冷藏海产品的制冷管道泄漏，制冷剂(氨气)腐蚀食物造成异味。

如果已经产生臭味，那么可以采取以下措施来解决海鲜冷藏工程中的异味问题：

如为空库，需先打开库门通风，使蒸发管上的冰霜层干净；

第二，关闭海鲜冷库门，打开海鲜冷库工程，保持低温，然后以每立方米50-100克食醋按每立方米50-100克配以喷雾器，间歇性开动鼓风机，让食醋挥发并在库内活动，使食醋大量吸收鱼腥味；

经过4至24小时后，打开冷库海鲜门，连续鼓风数小时，将醋味吹出海鲜冷库。

在条件允许的情况下，对海产品进行清洁消毒，保证冷藏海鲜工程的卫生安全。工业冷冻库冷库

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冻品冷库、食品冷库安装——淳常提供服务

设计安装海产品冷库

冷藏板：100 mm聚氨酯保温板。聚氨酯保温板具有良好的保温性能，比普通板材节能30%，安装工期短，小型海鲜冷冻库房仅需3~5天即可完成。压气机：国际，用于各类冷库。冷却风扇：能耗低，运转平稳。电气控制系统：采用***的自动控制方案，自动控制开关机时间、库温等重要技术参数。库温、化箱时间、报警指示等各项技术参数一一显示在 LCD显示屏上，一目了然。本系统操作简单，方便实用。

冷藏水保鲜入库的要求

凡进入保鲜冷库保存水产品原料和水产品食品，都要保持新鲜，体形完整，干净卫生，符合食品卫生要求，经检验合格后方可入库。水产产品在进入冷藏库之前必须进行冷加工。类为水产品整理加工，其次是冷却、冷冻加工，即经整理加工的水产品应立即冷却冷冻。只允许冷加工的水产品原料或水产品进入冷库保存，未经冷却或冷冻的热货不能直接进库。

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